2019. március 28., csütörtök

Közösségi mezőgazdálkodás

Franciaországban rábukkantam egy olyan gazdasági kezdeményezésre, ami a fogyasztóknak is és a termelőknek is hasznára van.
A közösségi mezőgazdálkodás nemzetközi szervezete, az URGENCI adatai szerint a világon mintegy 2 millió fogyasztó jut jó minőségű élelmiszerhez közösségi gazdaságokon keresztül. Itthon kb. 10 éve honosodott meg ez a gazdálkodási forma.
(tudatosvasarlo.hu)
A gazda vállalja, hogy egész évben környezetkímélő technológiával a közösség tagjainak termel, míg a vásárlók vállalják, hogy átalánydíjért cserébe átveszik a terményeket. A terményeket, ami lehet zöldség, tojás, állati termékek is, jellemzően hetente Hetente egy fix időpontban lehet átvenni a megrendelést, kevesebbet kell piacra, boltba járni.
(tudatosvasarlo.hu)
Ez biztos megélhetést jelent a termelőknek, a fogyasztók pedig folyamatosan biztos bioélelmiszer ellátáshoz jutnak. A Tudatos Vásárlók Egyesülete kb. 20 itthoni gazdaságot tart számon.

Klassz, nem?

Félix
(Forrás: tudatosvasarlo.hu)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése