A "kávé" szó egyes források szerint az ókori arab "qahwah"-ból származik, más források szerint a neve onnan ered, hogy a kávécserje egy etióp tartományból, Kaffából származik.
According to some sources the word "coffee" originates from the ancient Arabic word "qahwah" but other sources say, that its name comes from an Ethiopian province, Kaffa, where the coffee bush comes from.

A nyugati civilizációba az első kávébabbal teli zsákok az 1570-es években érkeztek a velencei kikötőkbe. Eleinte luxuscikknek számított, melyet csak gazdagok engedhettek meg maguknak és patikákban lehetett hozzájutni. Az első kávézó 1640-ben nyílt meg Velencében, melyet több követett más itáliai városokban: Milánó, Róma, Firenze. Magát a termesztést Hollandiában kezdték, egy holland kereskedőnek regényes úton sikerült egy cserjét Mocha városából belopnia Európába és üvegházakban kezdték termeszteni, így megszűnt az arab monopólium.

🍮
🌳
"A víz az élethez szükséges legfontosabb elem, amit az bizonyít legjobban, hogy ha nincs víz, akkor nem tudsz kávét főzni."
"Water is the most important element necessary for life, which is best proved by the fact that if there is no water, you cannot make coffee."
Forrás:
https://hu.jura.com/hu-HU/About-Coffee/coffee-history
https://www.kapucziner.hu/kave-termesztes
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése